\ふるさと再発見/
広島味じまん!
広島県東広島市志和町産
『石田農園のエンサイ』
土づくりにこだわった
石田さん自慢の野菜です。
“エンサイとは”
中華料理やタイ料理などでよく使われ
「空心菜(クウシンサイ)」とも呼ばれています。
茎の中が空洞になっており、火を通すと
シャキシャキとした抜群の食感が楽しめます。
※火を通しすぎないのがコツ!
クセやアクがほとんどないため、どんな料理にも♪
●定番●
青菜炒め・・・ニンニクや唐辛子とサッと炒めて。
●おひたし・和え物●
サッと茹でて冷水にとり、ポン酢やコマだれで。
●スープ・味噌汁●
仕上げにパラっと加えるとアクセントに。
『冷やしタンタン麺』
信州味噌をベースに濃厚な胡麻ダレをプラスした、
コク深く旨みのある冷たいスープと、
当店自慢の特製肉味噌が、もちもちの麺によく絡む。
ピリ辛の特製ラー油と酸味のあるトマトがアクセント。
これからの季節にピッタリ、
味噌らーめん専門店ならではの
冷やし味噌らーめん『冷やしタンタン麺』を
是非ご堪能ください!
注意取扱いの無い店舗もございます。
・取扱店舗にて4月から順次、販売開始しております
(店舗によって4月から8月の期間で順次販売を予定)
・開始日、終了日は店舗により異なります
・取扱い店舗について詳しくは、
田所商店公式HPからご確認ください
\数量限定!早い者勝ち!/
5等級 雌牛『薩摩牛』
鹿児島県産 黒毛和牛
希少部位から霜降り・赤身まで
均一価格でご提供いたします(; ・`д・´)
※切落し、スネ肉は除く
精肉コーナー特設会場にて
お待ちいたしております!
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このチャンス、見逃せない(`・ω・´)
抽選は8月中に、3回に分けて実施予定です。
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暑い中、ほっとんくんが入り口でお待ちしております
この機会に是非、ご来店くださいませ。
ゆったりくつろげる空間で相談していただけます!!